Авитаминоз: весеннее питание

Правильное питание поможет уберечь организм от ослабления после долгой зимы.

Долгая сибирская зима с ее холодами еще не отступила, но на смену ей уже идет весна. Природа просыпается, и мы, по идее, тоже должны просы­паться вместе с ней. Но вместо этого мы все чаще чувствуем апатию, усталость, сонливость, раздражительность и рассеян­ность. Как следствие – про­блемы на работе, в семье, в общении с окружающими. Плюс общее недомогание, вирусные инфекции, тусклые и безжизненные волосы, ломкие ногти, сухая кожа. Причин такого состояния, бесспорно, множество, но, чаще всего, причиной такого положения вещей является авитаминоз.

Человек вообще существо сол­нечное, поэтому зимний период так плохо на многих из нас сказы­вается. Недостаток витаминов и солнечных лучей приводит к тому, что наш организм ослабевает.

Что же это такое «авитаминоз»? Строго говоря, то, что мы часто на­зываем авитаминозом, на деле им не является. Настоящий авитами­ноз – это тяжелое патологическое состояние, связанное с острой не­хваткой витаминов в организме. Полтора столетия назад именно авитаминоз становился причиной цинги у матросов, что нередко приводило к летальному исходу. Сегодня в цивилизованном мире такую острую нехватку витаминов можно встретить крайне редко. Чаще всего врачи сталкиваются с гиповитаминозом, связанным с не­достаточным поступлением вита­минов с пищей. Кроме витаминов организм может недополучать и микроэлементы. По статистике, россиянам больше всего не хватает железа, йода и селена. Отсутствие того или иного фермента в организ­ме влечет за собой ослабление им­мунитета, увеличение хронических заболеваний, появление проблем в работе желудочно-кишечного тракта, повышение риска заболе­вания центральной нервной систе­мы и костно-мышечной.

Признаки авитаминоза:

• Бледная вялая кожа, склонная к сухости и раздражению. Безжиз­ненные сухие волосы с тенденцией к сечению и выпадению;
• Потрескавшиеся уголки губ, на которые не действуют ни кремы, ни помады;
• Кровоточащие при чистке зу­бов десны;
• Частые простуды с трудным и долгим восстановлением;
• Постоянное чувство усталости, апатии, раздражения;
• Обострение хронических забо­леваний (рецидивы герпеса и гриб­ковые инфекции).

Однако если придерживаться ряда нехитрых правил, можно успешно избавиться от всех этих признаков. Наше ежедневное меню в весеннее время должно быть разнообразным: овощи, фрукты, зелень, крупы, про­дукты животного происхождения. Разнообразие это необходимо пото­му, что в мире попросту не существу­ет универсального продукта, в кото­ром бы содержались все нужные нам витамины и микроэлементы.

Читайте также на сайте:

1. Один из трех
2. Врач от Бога!
3. На берегу очень тихой реки
4. Тотальная безграмотность
5. Двойное бабье лето
6. Польза суеверий
7. Плюс четыре светофора
8. Трехстороннее соглашение на благо томичей
9. Русь изначальная. Зачем европейцы врут?
10. Пикет за отставку Евгения Паршуто