Томская НЕДЕЛЯ
26 ЛЕТ НА ЗАЩИТЕ ВАШИХ ИНТЕРЕСОВ
Томск, Россия

Куриная болезнь

   0

В регионе зафиксирован значительный рост заболеваемости сальмонеллезом.

По данным областного управления Роспотребнадзора, с начала года на территории региона было зарегистрировано 692 случая сальмонеллеза. Заболеваемость выросла, по сравнению с прошлым годом, на 34 процента. 53 процента больных сальмонеллезом – дети.

Роспотребнадзор усилил контроль за объектами торговли, общественного питания и птицеводческих предприятий. В рамках контрольно-надзорных мероприятий в обязательном порядке производится отбор проб продовольственного сырья и готовой продукции с целью исследования на сальмонеллез. Кроме того, чтобы исключить пересечение реализации готовой и сырой продукции согласованы схемы размещения торговых мест на рынках и торговых площадях. За выявленные нарушения индивидуальные предприниматели и юридические лица привлекаются к административной ответственности.

По данным эпидемиологического анализа, заражение горожан в 39 процентах случаев происходит при употреблении в пищу копченных кур, окорочков, кур-гриль, шашлыков и в 34 процентах – от куриных яиц. Продукция, которая предположительно явилась причиной возникновения заболевания, была разных производителей: как местных, так и с территорий соседних областей, и приобреталась в разных магазинах и на рынках.

Читайте также на сайте:

  1. 11 вместо 13
  2. Ночная погоня
  3. Пикеты в одиночку
  4. Два месяца простоя
  5. В Австралии официально запрещен Ислам.
  6. Криминальные новости от 10.07.2015
  7. Долги государства
  8. Не станьте жертвой лотереи!
  9. Съезд патриотов
  10. Небольшой рост

Опубликуйте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены звездочкой *

Яндекс.Метрика

Контакты

Email: red@tomskw.ru

Телефон: +7 (3822) 78-42-93

Отдел рекламы

Email: rec@tomskw.ru

Телефон: +7 (3822) 78-42-91